11. Retrospektiva turizma Istre : znanstvena monografija2015, proceedings Keywords: turizem, zgodovina, severna Istra, potovanja, potniški promet, pomorski potniški promet, želežniški potniški promet, letalski potniški promet, projekt Histur Published in RUP: 08.11.2021; Views: 826; Downloads: 25 Full text (28,38 MB) |
12. Industrializacija in prostor : Severni Jadran med Avstro-Ogrsko, Italijo in veliko gospodarsko krizo (1900-1940)Hrvoje Ratkajec, 2015, scientific monograph Keywords: severovzhodni Jadran, Furlanija, Primorska, Istra, Trst, gospodarstvo, industrija, elektronske knjige Published in RUP: 02.11.2021; Views: 1092; Downloads: 40 Full text (13,83 MB) |
13. |
14. |
15. |
16. |
17. |
18. |
19. Odnos turistov do tipične istrske kulinarike v Portorožu : zaključna projektna nalogaNatalija Vidmar, 2012, undergraduate thesis Keywords: gostinstvo, kulinarika, jedi, tradicionalne jedi, Istra, Portorož, turisti, gosti, odnos, analize, zaključne projektne naloge Published in RUP: 29.01.2021; Views: 990; Downloads: 37 Full text (3,62 MB) |
20. Zasnova brošure tradicionalnih istrskih jedi : zaključna projektna nalogaMaja Ćoralić, 2011, undergraduate thesis Keywords: gostinstvo, kulinarika, prehrana, jedi, tradicionalne jedi, trženje, brošure, Istra, analize, zaključne projektne naloge Published in RUP: 22.01.2021; Views: 950; Downloads: 41 Full text (2,27 MB) |