11. Načrtovanje in ponudba jedi v vegetarijanskih restavracijah : diplomska nalogaRenata Kverh, 2007, undergraduate thesis Keywords: gostinska ponudba, kulinarika, alternativna prehrana, vegetarijanske jedi, prehranske navade, zdrava hrana, režimi prehranjevanja, način življenja, jedilniki, priprava jedi, senzorična kakovost, Vegedrom, Celica hostel, ankete, diplomske naloge Published in RUP: 12.02.2021; Views: 1037; Downloads: 92 Full text (898,06 KB) |
12. |
13. |
14. |
15. Vpliv uživanja čili paprik in kapsaicina na telesno sestavo in biokemijske parametre : magistrska nalogaMatic Zagorc, 2020, master's thesis Keywords: prehrana, hrana, čili paprike, kapsaicin, telesna sestava, glukoza, lipidi, magistrske naloge Published in RUP: 08.04.2020; Views: 1961; Downloads: 225 Full text (622,05 KB) |
16. |
17. |
18. |
19. |
20. |