81. |
82. |
83. Načrtovanje in ponudba jedi v vegetarijanskih restavracijah : diplomska nalogaRenata Kverh, 2007, diplomsko delo Ključne besede: gostinska ponudba, kulinarika, alternativna prehrana, vegetarijanske jedi, prehranske navade, zdrava hrana, režimi prehranjevanja, način življenja, jedilniki, priprava jedi, senzorična kakovost, Vegedrom, Celica hostel, ankete, diplomske naloge Objavljeno v RUP: 12.02.2021; Ogledov: 1109; Prenosov: 92 Celotno besedilo (898,06 KB) |
84. Zasnova brošure tradicionalnih istrskih jedi : zaključna projektna nalogaMaja Ćoralić, 2011, diplomsko delo Ključne besede: gostinstvo, kulinarika, prehrana, jedi, tradicionalne jedi, trženje, brošure, Istra, analize, zaključne projektne naloge Objavljeno v RUP: 22.01.2021; Ogledov: 949; Prenosov: 41 Celotno besedilo (2,27 MB) |
85. Prehranjevalne navade študentov Turistice : zaključna projektna nalogaMaja Bradeško, 2012, diplomsko delo Ključne besede: gostinstvo, kulinarika, prehrana, prehranjevalne navade, študenti, trženje, analize, zaključne projektne naloge Objavljeno v RUP: 08.01.2021; Ogledov: 1504; Prenosov: 37 Celotno besedilo (795,43 KB) |
86. |
87. |
88. Kulturne razlike v prehrani med ljudmi in prilagajanje gostinske ponudbe (Primer: Izraelski trg) : diplomska nalogaMarija Koren, 2007, diplomsko delo Ključne besede: kultura, religija, hoteli, Hotel Mons, prehrana, judovska skupnost, izraelska kuhinja, košer, mediteranska prehrana, gastronomija, kulinarika, kulturna dediščina, analiza, diplomske naloge Objavljeno v RUP: 21.12.2020; Ogledov: 1576; Prenosov: 35 Celotno besedilo (692,54 KB) |
89. Poslovni načrt podjetja Na zdravje : diplomska nalogaRajko Pečan, 2007, diplomsko delo Ključne besede: turizem, poslovni načrti, turistična podjetja, pijače, naravni sokovi, zdrava prehrana, finančni načrti, konkurenca, promocija, trženje, izvedba, tveganja, uspešnost poslovanja, diplomske naloge Objavljeno v RUP: 21.12.2020; Ogledov: 1204; Prenosov: 36 Celotno besedilo (1,38 MB) |
90. Ponudba alternativnih obrokov v hotelih na slovenski Obali : diplomska nalogaLarisa Kermac, 2007, diplomsko delo Ključne besede: turizem, turistična ponudba, gastronomija, kulinarika, alternativna prehrana, vegetarijanske jedi, dietna prehrana, gostinstvo, slovenska obala, SWOT, ankete, analize, diplomske naloge Objavljeno v RUP: 21.12.2020; Ogledov: 1290; Prenosov: 38 Celotno besedilo (2,12 MB) |