Ključne besede: strokovno kuharsko izrazje, Kuharske Bukve Valentina Vodnika, razvoj kuharskega izrazja, zgodovinski pregled kuharstva, diplomska delaObjavljeno v RUP: 10.11.2016; Ogledov: 2520; Prenosov: 84 Celotno besedilo (1,23 MB)