1. |
2. |
3. |
4. Geografija vina in vinski turizem na primeru Slovenske Istre : doktorska disertacijaSimon Kerma, 2016, doktorska disertacija Ključne besede: geografija vina, vinske regije, identiteta regije, terroir, vinski turizem, metoda delfi, Slovenska Istra, geografija, disertacije Objavljeno v RUP: 10.11.2016; Ogledov: 4705; Prenosov: 188 Gradivo ima več datotek! Več... |
5. Wine Tourism "Boom" : the phenomenon of Wine Quens in SloveniaAleš Gačnik, Marijan Močivnik, 2014, objavljeni strokovni prispevek na konferenci Ključne besede: vinska kraljica, vinski turizem, kultura vina, Slovenija, wine queens, wine tourism, culture of wine, Slovenia Objavljeno v RUP: 15.10.2015; Ogledov: 3302; Prenosov: 67 Povezava na celotno besedilo |
6. Vpliv mešane fermentacije kvasovk Saccharomyces cerevisiae in Dekkera bruxellensis na biosintezo aromatskih snovi : doktorska disertacijaJanez Kosel, 2014, doktorska disertacija Opis: Vpliv mešane fermentacije kvasovk Saccharomyces cerevisiae in Dekkera bruxellensis na biosintezo aromatskih snovi Ključne besede: kvasovke, vinske kavsovke, Saccharomyces cerevisiae, Dekkera bruxellensis, alkoholna fermentacija vina, mikrobne interakcije, aromatske spojine, biosinteza, hlapni fenoli, hidroksicimetove kisline, DNA mikromreže, membranski bioreaktor, PCR v realnem času, disertacije Objavljeno v RUP: 13.10.2015; Ogledov: 4357; Prenosov: 48 Povezava na celotno besedilo |
7. Promocija vina po meri potrošnikaTeja Todorovič, 2004, diplomsko delo Ključne besede: vino, promocija vina, potrošniki, kultura pitja vina, poslovne priložnosti, podjetje, vinski bar, diplomska dela Objavljeno v RUP: 15.10.2013; Ogledov: 3365; Prenosov: 150 Celotno besedilo (894,66 KB) |
8. |
9. Martinovanje v slovenski Istri v 20. stoletjuTanja Jakomin Kocjančič, 2009, diplomsko delo Ključne besede: martinovo, martinovanje, martinja, sv. Martin, slovenska Istra, tradicija, pokušina vina, inovacija, invencija tradicije, prazniki, diplomska dela Objavljeno v RUP: 15.10.2013; Ogledov: 3340; Prenosov: 149 Celotno besedilo (648,05 KB) |
10. Trženje teranaBoris Čuk, 2006, diplomsko delo Ključne besede: trženje, vino, tržne poti, internet, zdravilnost vina, embalaža, skladiščenje, logistika, strategija, blagovna znamka, poreklo blaga, diplomska dela Objavljeno v RUP: 15.10.2013; Ogledov: 3738; Prenosov: 124 Povezava na celotno besedilo Gradivo ima več datotek! Več... |