Trajnostna predelava odpadkov predelave grozdja v izdelke z visoko dodano vrednostjoAntolin, Jerica (Avtor) Kovač, Boris (Mentor) grozdne tropineodpadkinovi izdelkiekstrakcijaantioksidant[J. Pučko Antolin]20202020-11-20 08:41:38Magistrsko delo/naloga14341UDK: 628.4:330.143.2(043.2)COBISS.SI-ID: 29260803sl