<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<Gradivo ID="16299" NadgradivoID="0" NRID="18487101" OceID="0" DomainUrl="https://repozitorij.upr.si/" IzpisPolniUrl="https://repozitorij.upr.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&amp;id=16299" StOgledov="2501" StPrenosov="48" StOcen="0" VsotaOcen="0" DatumIzvoza="2026-04-29 21:08:54" OcenaSkupna="0" StPodgradiv="0" StudijskiProgramEvsID="" JeIndeksirano="0" JeVecAvtorjev="0" DovoliZahtevkeZaDostop="0">
  <PID Url="http://hdl.handle.net/20.500.12556/RUP-16299">20.500.12556/RUP-16299</PID>
  <Naslov>Mleko in mlečni izdelki v pripravi jedi in v gostinski ponudbi Pomurja</Naslov>
  <Podnaslov>diplomska naloga</Podnaslov>
  <TujJezik_Naslov></TujJezik_Naslov>
  <TujJezik_Podnaslov></TujJezik_Podnaslov>
  <Opis></Opis>
  <TujJezik_Opis></TujJezik_Opis>
  <KljucneBesede>
    <Beseda>kulinarika</Beseda>
    <Beseda>mleko</Beseda>
    <Beseda>sir</Beseda>
    <Beseda>skuta</Beseda>
    <Beseda>prekmurska gibanica</Beseda>
    <Beseda>mlečni izdelki</Beseda>
    <Beseda>gastronomija</Beseda>
    <Beseda>gostinska ponudba</Beseda>
    <Beseda>promocija</Beseda>
    <Beseda>Pomurje</Beseda>
    <Beseda>diplomske naloge</Beseda>
  </KljucneBesede>
  <Potrjeno>true</Potrjeno>
  <JeZaklenjeno>true</JeZaklenjeno>
  <JeRecenzirano>false</JeRecenzirano>
  <Zaloznik>[B. Gašparič]</Zaloznik>
  <Izvor></Izvor>
  <Jezik ID="1060" ISO639-3="slv">Slovenski jezik</Jezik>
  <TujJezik ID="1033" ISO639-3="eng">Angleški jezik</TujJezik>
  <Povezave></Povezave>
  <Pokrivanje></Pokrivanje>
  <CasovnoPokritje></CasovnoPokritje>
  <AvtorskePravice></AvtorskePravice>
  <VrstaGradiva ID="m5" DRIVER="info:eu-repo/semantics/bachelorThesis">Diplomsko delo</VrstaGradiva>
  <DatumVstavljanja>2021-06-04 09:55:26</DatumVstavljanja>
  <DatumObjave>2021-06-04 09:55:26</DatumObjave>
  <DatumSpremembe>2024-03-01 14:29:48</DatumSpremembe>
  <DatumTrajnegaHranjenja>0000-00-00 00:00:00</DatumTrajnegaHranjenja>
  <LetoIzida>2007</LetoIzida>
  <LetoIzidaDo>0</LetoIzidaDo>
  <KrajIzida>Portorož</KrajIzida>
  <LetoIzvedbe>2007</LetoIzvedbe>
  <KrajIzvedbe>Portorož</KrajIzvedbe>
  <Opomba></Opomba>
  <StStrani>68 f., [4] f. pril.</StStrani>
  <StevilcenjeNivo1></StevilcenjeNivo1>
  <StevilcenjeNivo2></StevilcenjeNivo2>
  <Kronologija></Kronologija>
  <Patent_Stevilka></Patent_Stevilka>
  <Patent_DatumVeljavnosti>0000-00-00</Patent_DatumVeljavnosti>
  <VerzijaDokumenta>NiDoloceno</VerzijaDokumenta>
  <StatusObjaveDrugje>NiDoloceno</StatusObjaveDrugje>
  <VrstaStroskaObjave>NiDoloceno</VrstaStroskaObjave>
  <DatumPoslanoVRecenzijo>0000-00-00</DatumPoslanoVRecenzijo>
  <DatumSprejetjaClanka>0000-00-00</DatumSprejetjaClanka>
  <DatumObjaveClanka>0000-00-00</DatumObjaveClanka>
  <EmbargoDo></EmbargoDo>
  <VrstaEmbarga ID="1" Naziv="Takojšnja javna objava" OpenAIREDostop="openAccess"></VrstaEmbarga>
  <Osebe>
    <Oseba ID="13907" Ime="Bernarda" Priimek="Gašparič" AltIme="" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="132313699" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="8601" Ime="Stanislav" Priimek="Renčelj" AltIme="" VlogaID="991" VlogaNaziv="Mentor" ConorID="3831907" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
  </Osebe>
  <Identifikatorji>
    <Identifikator ID="4" Sifra="UDK" Naziv="UDK" URL="">640.43:637.14(043.2)</Identifikator>
    <Identifikator ID="3" Sifra="CobissID" Naziv="COBISS.SI-ID" URL="https://plus.cobiss.net/cobiss/si/sl/bib/898014">898014</Identifikator>
  </Identifikatorji>
  <Datoteke>
    <Datoteka ID="23617" DatotekaNRID="12912945" NamenDatotekeID="2" NamenDatoteke="Predstavitvena datoteka" FormatDatotekeID="2" FormatDatoteke=".pdf" MIME="application/pdf" IkonaFormata="pdf.gif" IkonaFormataPolniUrl="https://repozitorij.upr.si/teme/rupDev/img/fileTypes/pdf.gif" VelikostDatoteke="2016865" VelikostDatotekeKratko="1,92 MB" DatumVstavljanja="2021-06-04 09:55:50" JeZbrisana="false" JeJavnoVidna="true" JeIndeksirana="true" JeVidno="true" VidnoOd="04.06.2021" Zaporedje="0">
      <Naziv>FTS_Gasparic_Bernarda_i2007.pdf</Naziv>
      <OrgNaziv>FTS_Gasparic_Bernarda_i2007.pdf</OrgNaziv>
      <URL></URL>
      <Opis></Opis>
      <OpisTujJezik></OpisTujJezik>
      <UrlObdelave></UrlObdelave>
      <FrekvencaAzuriranjaID>1</FrekvencaAzuriranjaID>
      <Verzija></Verzija>
      <MD5>3E571EC18BD4C5AC23C36334BA3CAC4C</MD5>
      <SHA256>b96e96ca873cee9dae43bdcfd7256df73c869166e8ecb59318ee7b0be2fcec95</SHA256>
      <UUID>30e366be-c3d6-11ed-b5df-005056bf369b</UUID>
      <PID></PID>
      <PrenosPolniUrl>https://repozitorij.upr.si/Dokument.php?lang=slv&amp;id=23617</PrenosPolniUrl>
      <Vsebine>
        <Vsebina TipVsebine="GoloBesedilo" JezikID="1060" Oznaka="" Dolzina="121788"></Vsebina>
      </Vsebine>
    </Datoteka>
  </Datoteke>
  <Organizacije>
    <Organizacija OrganizacijaID="5" Kratica="FTŠ Turistica" ZavodEvsID="0000046" Logo="" LogoPolniUrl="https://repozitorij.upr.si/teme/rupDev/img/logo/">Fakulteta za turistične študije - Turistica</Organizacija>
  </Organizacije>
  <OrganizacijeVira>
  </OrganizacijeVira>
  <MetodeZbiranjaPodatkov>
  </MetodeZbiranjaPodatkov>
  <TipologijaDela ID="2.11" Koda="2.11" Naziv="Diplomsko delo" SchemaOrg="Thesis"></TipologijaDela>
  <Ostalo>
    <StIrodsDatotek>0</StIrodsDatotek>
    <StDatotekPodTrajnimEmbargom>0</StDatotekPodTrajnimEmbargom>
    <StDatotekZOmejenimDostopom>0</StDatotekZOmejenimDostopom>
  </Ostalo>
</Gradivo>
