<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<Gradivo ID="22621" NadgradivoID="498" NRID="28133804" OceID="0" DomainUrl="https://repozitorij.upr.si/" IzpisPolniUrl="https://repozitorij.upr.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&amp;id=22621" StOgledov="464" StPrenosov="5" StOcen="0" VsotaOcen="0" DatumIzvoza="2026-05-25 05:23:36" OcenaSkupna="0" StPodgradiv="0" StudijskiProgramEvsID="" JeIndeksirano="0" JeVecAvtorjev="0" DovoliZahtevkeZaDostop="0">
  <PID Url="http://hdl.handle.net/20.500.12556/RUP-22621">20.500.12556/RUP-22621</PID>
  <Naslov>Understanding hospitality as a life quality practice in the field of gastrodiplomacy through systems approach</Naslov>
  <Podnaslov></Podnaslov>
  <TujJezik_Naslov></TujJezik_Naslov>
  <TujJezik_Podnaslov></TujJezik_Podnaslov>
  <Opis>Hospitality, which to this day still lacks a clear and unified definition, is often divided by the (non-)commercial aspect concerning the perception of the concept. A social practice beyond the tourism activity itself is an important component of gastronomic diplomacy. It is increasingly used today to raise the image, international recognition and differentiation of a given national entity in the (tourism) world. A clearer definition of the concept is also needed in the case of food diplomacy, as the core meaning is different from that of similar terms, such as culinary diplomacy. The methodological framework for exploring the embeddedness and connectivity of (non-)commercial hospitality with a specific food diplomacy form consists of the autoethnographic method, conducted on the case of the hospitableness symbol in an Arabic-speaking country, which, in conjunction with the theoretical literature review and personal observations and experiences, served as a basis for the creation of a system diagram in the field of soft system of system thinking.</Opis>
  <TujJezik_Opis></TujJezik_Opis>
  <KljucneBesede>
    <Beseda>hospitality</Beseda>
    <Beseda>gastro diplomacy</Beseda>
    <Beseda>autoethnographic method</Beseda>
    <Beseda>system dynamics</Beseda>
    <Beseda>modelling</Beseda>
  </KljucneBesede>
  <TujJezik_KljucneBesede>
    <Beseda>gostoljubje</Beseda>
    <Beseda>avtoetnografska metoda</Beseda>
    <Beseda>gastro diplomacija</Beseda>
    <Beseda>sistemska dinamika</Beseda>
    <Beseda>modeliranje</Beseda>
  </TujJezik_KljucneBesede>
  <Potrjeno>true</Potrjeno>
  <JeZaklenjeno>false</JeZaklenjeno>
  <JeRecenzirano>false</JeRecenzirano>
  <Zaloznik></Zaloznik>
  <Izvor></Izvor>
  <Jezik ID="1033" ISO639-3="eng">Angleški jezik</Jezik>
  <TujJezik ID="1060" ISO639-3="slv">Slovenski jezik</TujJezik>
  <Povezave></Povezave>
  <Pokrivanje></Pokrivanje>
  <CasovnoPokritje></CasovnoPokritje>
  <AvtorskePravice></AvtorskePravice>
  <VrstaGradiva ID="dk_c" DRIVER="info:eu-repo/semantics/article">Članek v reviji</VrstaGradiva>
  <DatumVstavljanja>2026-02-04 15:48:56</DatumVstavljanja>
  <DatumObjave>2026-02-04 15:48:59</DatumObjave>
  <DatumSpremembe>2026-02-08 03:04:33</DatumSpremembe>
  <DatumTrajnegaHranjenja>0000-00-00 00:00:00</DatumTrajnegaHranjenja>
  <LetoIzida>2025</LetoIzida>
  <LetoIzidaDo>0</LetoIzidaDo>
  <KrajIzida></KrajIzida>
  <LetoIzvedbe>0</LetoIzvedbe>
  <KrajIzvedbe></KrajIzvedbe>
  <Opomba></Opomba>
  <StStrani>str. 745-760</StStrani>
  <StevilcenjeNivo1>Iss. 3</StevilcenjeNivo1>
  <StevilcenjeNivo2>Vol. 19</StevilcenjeNivo2>
  <Kronologija>2025</Kronologija>
  <Patent_Stevilka></Patent_Stevilka>
  <Patent_DatumVeljavnosti>0000-00-00</Patent_DatumVeljavnosti>
  <VerzijaDokumenta>Zaloznikova</VerzijaDokumenta>
  <StatusObjaveDrugje>NiDoloceno</StatusObjaveDrugje>
  <VrstaStroskaObjave>NiDoloceno</VrstaStroskaObjave>
  <DatumPoslanoVRecenzijo>0000-00-00</DatumPoslanoVRecenzijo>
  <DatumSprejetjaClanka>0000-00-00</DatumSprejetjaClanka>
  <DatumObjaveClanka>0000-00-00</DatumObjaveClanka>
  <Licence>
    <Licenca ID="3" Kratica="CC BY-NC 4.0" Naziv="Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno 4.0 Mednarodna" URL="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/deed.sl" Logo="by-nc.eu.png" LogoPolniUrl="https://repozitorij.upr.si/teme/rupDev/img/licence/by-nc.eu.png" DatumZacetkaLicenciranja="" VezanoNa="" VezanoNaAng="" Besedilo="" BesediloAng=""></Licenca>
  </Licence>
  <EmbargoDo></EmbargoDo>
  <VrstaEmbarga ID="1" Naziv="Takojšnja javna objava" OpenAIREDostop="openAccess"></VrstaEmbarga>
  <Osebe>
    <Oseba ID="17689" Ime="Tilen" Priimek="Nipič" AltIme="Tibor Nipič" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="429596163" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="19221" Ime="Tilen" Priimek="Albreht Centrih" AltIme="Tilen Albreht Centrih; Tilen Albreht" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="333748835" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="19222" Ime="Žan" Priimek="Hodžič" AltIme="" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="458717187" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="6889" Ime="Tadeja" Priimek="Jere Jakulin" AltIme="Tadeja Jere Jakulin; Tadeja Jere Lazanski; Tadeja Jere Lazanski; Tadeja Jere; Tadeja Lazanski; T. Jere Lazanski; T. Jere Lazanski; Tadeja Jeré Lazanski; Tadeja Jere-Jakulin" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="6606435" Afiliacija="" ArrsID="22692" ORCID=""></Oseba>
  </Osebe>
  <Identifikatorji>
    <Identifikator ID="4" Sifra="UDK" Naziv="UDK" URL="">640.4</Identifikator>
    <Identifikator ID="9" Sifra="ISSN-clanka" Naziv="ISSN pri članku" URL="">1800-6450</Identifikator>
    <Identifikator ID="15" Sifra="DOI" Naziv="DOI" URL="http://dx.doi.org/10.24874/IJQR19.03-04">10.24874/IJQR19.03-04</Identifikator>
    <Identifikator ID="3" Sifra="CobissID" Naziv="COBISS.SI-ID" URL="https://plus.cobiss.net/cobiss/si/sl/bib/248322051">248322051</Identifikator>
  </Identifikatorji>
  <Datoteke>
    <Datoteka ID="32918" DatotekaNRID="14584778" NamenDatotekeID="2" NamenDatoteke="Predstavitvena datoteka" FormatDatotekeID="2" FormatDatoteke=".pdf" MIME="application/pdf" IkonaFormata="pdf.gif" IkonaFormataPolniUrl="https://repozitorij.upr.si/teme/rupDev/img/fileTypes/pdf.gif" VelikostDatoteke="551567" VelikostDatotekeKratko="538,64 KB" DatumVstavljanja="2026-02-04 15:49:39" JeZbrisana="false" JeJavnoVidna="true" JeIndeksirana="true" JeVidno="true" VidnoOd="01.01.1970" Zaporedje="0">
      <Naziv>RAZ_Nipic_Tilen_2025.pdf</Naziv>
      <OrgNaziv>RAZ_Nipic_Tilen_2025.pdf</OrgNaziv>
      <URL></URL>
      <Opis></Opis>
      <OpisTujJezik></OpisTujJezik>
      <UrlObdelave></UrlObdelave>
      <FrekvencaAzuriranjaID>1</FrekvencaAzuriranjaID>
      <Verzija></Verzija>
      <MD5>767B8EB8326D7FEC04CCF5ED678978A5</MD5>
      <SHA256>5d256e8bc4b30a12c07e31d60c21ae0e6a1c99e25455cb42ad9f8aa0219f9ec9</SHA256>
      <UUID>c30c981b-01d8-11f1-b092-005056ac49c0</UUID>
      <PID></PID>
      <PrenosPolniUrl>https://repozitorij.upr.si/Dokument.php?lang=slv&amp;id=32918</PrenosPolniUrl>
      <Vsebine>
        <Vsebina TipVsebine="GoloBesedilo" JezikID="1033" Oznaka="" Dolzina="58198"></Vsebina>
      </Vsebine>
    </Datoteka>
    <Datoteka ID="32917" DatotekaNRID="0" NamenDatotekeID="5" NamenDatoteke="Izvorni URL" FormatDatotekeID="56" FormatDatoteke="URL" MIME="text/url" IkonaFormata="html.gif" IkonaFormataPolniUrl="https://repozitorij.upr.si/teme/rupDev/img/fileTypes/html.gif" VelikostDatoteke="0" VelikostDatotekeKratko="0,00 KB" DatumVstavljanja="2026-02-04 15:49:01" JeZbrisana="false" JeJavnoVidna="true" JeIndeksirana="false" JeVidno="true" VidnoOd="01.01.1970" Zaporedje="1">
      <Naziv></Naziv>
      <OrgNaziv></OrgNaziv>
      <URL>https://www.ijqr.net/paper.php?id=1265</URL>
      <Opis></Opis>
      <OpisTujJezik></OpisTujJezik>
      <UrlObdelave></UrlObdelave>
      <FrekvencaAzuriranjaID>1</FrekvencaAzuriranjaID>
      <Verzija></Verzija>
      <MD5></MD5>
      <SHA256></SHA256>
      <UUID>ac3ef5e9-01d8-11f1-b092-005056ac49c0</UUID>
      <PID></PID>
      <PrenosPolniUrl>https://repozitorij.upr.si/Dokument.php?lang=slv&amp;id=32917</PrenosPolniUrl>
      <Vsebine>
      </Vsebine>
    </Datoteka>
  </Datoteke>
  <Organizacije>
    <Organizacija OrganizacijaID="5" Kratica="FTŠ Turistica" ZavodEvsID="0000046" Logo="" LogoPolniUrl="https://repozitorij.upr.si/teme/rupDev/img/logo/">Fakulteta za turistične študije - Turistica</Organizacija>
  </Organizacije>
  <OrganizacijeVira>
  </OrganizacijeVira>
  <MetodeZbiranjaPodatkov>
  </MetodeZbiranjaPodatkov>
  <TipologijaDela ID="1.01" Koda="1.01" Naziv="Izvirni znanstveni članek" SchemaOrg="Article"></TipologijaDela>
  <Ostalo>
    <StIrodsDatotek>0</StIrodsDatotek>
    <StDatotekPodTrajnimEmbargom>0</StDatotekPodTrajnimEmbargom>
    <StDatotekZOmejenimDostopom>0</StDatotekZOmejenimDostopom>
  </Ostalo>
</Gradivo>
