Ključne besede: kuhanje, metoda dela, mladostniki s ČVM/T, strokovni centri, socialne kompetence, življenjske veščine, zgodovina kuhanja, dobro počutjeObjavljeno v RUP: 20.09.2024; Ogledov: 741; Prenosov: 23 Celotno besedilo (533,70 KB)
Ključne besede: antioksidativna kapaciteta, vitamin C, kuhanje v vodi, kuhanje v mikrovalovkiObjavljeno v RUP: 16.06.2021; Ogledov: 2443; Prenosov: 196 Celotno besedilo (1,95 MB)Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: živila, vitamin C, termična obdelava, kuhanje, pedelava, termična obdelava, magistrske nalogeObjavljeno v RUP: 22.01.2020; Ogledov: 4308; Prenosov: 112 Celotno besedilo (1,78 MB)