Iskanje po repozitoriju

Phenolic compounds in agricultural residues from olive, tomato and citrus industries
Ana Miklavčič Višnjevec, Kelly Peeters, Esakkiammal Sudha Esakkimuthu, Črtomir Tavzes, Matthew Schwarzkopf, 2021, objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci

Ključne besede: phenolic compound, agricultural residues, olive, tomato, citrus industries
Objavljeno v RUP: 26.10.2021; Ogledov: 4140; Prenosov: 11
Povezava na celotno besedilo

Phenolic compounds in poorly represented Mediterranean plants in istria : health impacts and food authentication
Ana Miklavčič Višnjevec, Matthew Schwarzkopf, 2020, pregledni znanstveni članek

Ključne besede: phenolic compound, food authentication technique, health impacts, Punica granatum L., Ziziphus jujuba Mill., Arbutus unedo L., Celtis australis L., Ficus carica L., Cynara cardunculus var. Scolymus L.
Objavljeno v RUP: 17.08.2020; Ogledov: 4935; Prenosov: 30
Povezava na celotno besedilo