Ključne besede: grozdne tropine, polifenoli, antioksidativni potencial, lipidni profil, jetrni encimi, magistrske nalogeObjavljeno v RUP: 03.10.2026; Ogledov: 226; Prenosov: 32 Celotno besedilo (858,48 KB)
Ključne besede: grozdne tropine, polifenoli, antioksidativni potencial, vnetni biomarkerji, senzorična analiza, magistrske nalogeObjavljeno v RUP: 28.09.2026; Ogledov: 277; Prenosov: 26 Celotno besedilo (1,85 MB)
Ključne besede: grozdne tropine, fenolne spojine, prehranske vlaknine, antioksidantiObjavljeno v RUP: 19.09.2023; Ogledov: 4440; Prenosov: 118 Celotno besedilo (1,02 MB)Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: grozdne tropine, odpadki, novi izdelki, ekstrakcija, antioksidantObjavljeno v RUP: 20.11.2020; Ogledov: 4312; Prenosov: 226 Celotno besedilo (1,67 MB)
