| Naslov: | Praznična kulinarika med istrskimi prazniki in njena uporaba v turizmu : zaključni projekt |
|---|
| Avtorji: | ID Matjaž, Filip (Avtor)
ID Gačnik, Aleš (Mentor) Več o mentorju...  |
|---|
| Datoteke: |  FTS_Matjaz_Filip_i2018.pdf (1,36 MB)
MD5: 6FFB4152BC154F5DB29F488D2C04C4BA
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FTŠ Turistica - Fakulteta za turistične študije - Turistica
|
|---|
| Ključne besede: | istrska kulinarika, praznične jedi, stari prazniki, novodobni prazniki, šagre, osmice, kulinarične prireditve, promoviranje, istrska jedi, istrske pijače, ljudske šege, ljudske naade |
|---|
| Kraj izida: | Portorož |
|---|
| Kraj izvedbe: | Portorož |
|---|
| Založnik: | [F. Matjaž] |
|---|
| Leto izida: | 2018 |
|---|
| Leto izvedbe: | 2018 |
|---|
| Št. strani: | VII, 48 f. |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUP-15723 |
|---|
| UDK: | 338.48:641.56(497.472) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 1540320452 |
|---|
| Datum objave v RUP: | 19.03.2021 |
|---|
| Število ogledov: | 1794 |
|---|
| Število prenosov: | 57 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
