Naslov: | Vpliv Michelinovega vodnika na slovensko kulinarično ponudbo-percepcija domačih gostov : zaključni projekt |
---|
Avtorji: | ID Stušek, Saša (Avtor) ID Kukanja, Marko (Mentor) Več o mentorju... ID Medarić, Zorana (Komentor) |
Datoteke: | FTS_Stusek_Sasa_i2021.pdf (995,85 KB) MD5: C264B4F39A6403BDBD071B58CB93831E
|
---|
Jezik: | Slovenski jezik |
---|
Vrsta gradiva: | Delo diplomskega projekta/projektno delo |
---|
Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
---|
Organizacija: | FTŠ Turistica - Fakulteta za turistične študije - Turistica
|
---|
Ključne besede: | Michelinova zvezdica, Michelinov vodnik, slovenska gastronomska ponudba, kakovost, slovenski gosti |
---|
Kraj izida: | Portorož |
---|
Kraj izvedbe: | Portorož |
---|
Založnik: | [S. Stušek] |
---|
Leto izida: | 2021 |
---|
Leto izvedbe: | 2021 |
---|
Št. strani: | V, 32 str., [35] f. pril. |
---|
PID: | 20.500.12556/RUP-15955 |
---|
UDK: | 613.2:338.48 |
---|
COBISS.SI-ID: | 55025667 |
---|
Datum objave v RUP: | 23.04.2021 |
---|
Število ogledov: | 1339 |
---|
Število prenosov: | 58 |
---|
Metapodatki: | |
---|
:
|
Kopiraj citat |
---|
| | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
---|
Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
---|
Objavi na: | |
---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |