Zagotavljanje kakovosti v gostinstvu

Name: Zagotavljanje kakovosti v gostinstvu
ISBN: 978-961-7023-37-4

ENG

Prijava

Prva stran / Izpis gradiva

Izpis gradiva

A- | A+ | Natisni

Naslov:	Zagotavljanje kakovosti v gostinstvu
Avtorji:	ID Uran Maravić, Maja (Avtor) ID Ivankovič, Gordana (Avtor)
Datoteke:	RAZ_Uran_Maravic_Maja_i2017.pdf (7,62 MB) MD5: F099F293777974F8D2CC51AED5755130
Jezik:	Slovenski jezik
Vrsta gradiva:	Neznano
Tipologija:	2.01 - Znanstvena monografija
Organizacija:	ZUP - Založba Univerze na Primorskem
Opis:	Prvi del raziskave preučuje kakovost storitev v teoretičnem smislu, predvsem pa želi prikazati na študiji primera, kakšna je praksa zagotavljanja kakovosti storitev v zelo uspešnem slovenskem hotelu. Drugi del raziskave se posveča na pogled povsem drugačni temi - vpeljavi sistema USALI v slovensko hotelirstvo.
Ključne besede:	management, nadzor, USALI, elektronske knjige
Kraj izida:	Koper
Kraj izvedbe:	Koper
Založnik:	Založba Univerze na Primorskem
Leto izida:	2017
Leto izvedbe:	2017
PID:	20.500.12556/RUP-17248
UDK:	640.4:005.336.3(0.034.2)
ISBN:	978-961-7023-37-4
COBISS.SI-ID:	291747840
Datum objave v RUP:	08.11.2021
Število ogledov:	1590
Število prenosov:	41
Metapodatki:
:	Kopiraj citat

Skupna ocena:	(0 glasov)
Vaša ocena:	Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:

Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)

0 - 0 / 0

Ni komentarjev!

Nazaj