| Title: | Vinski turizem z geografskim poreklom |
|---|
| Authors: | ID Kerma, Simon (Author)
ID Cigale, Dejan (Reviewer)
ID Vranješ, Matej (Reviewer) |
|---|
| Files: |  RAZ_Kerma_Simon_i2018.pdf (14,30 MB)
MD5: D059B8AD8555DC54A1CD7FC328B4B8DC
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Unknown |
|---|
| Typology: | 2.01 - Scientific Monograph |
|---|
| Organization: | ZUP - University of Primorska Press
|
|---|
| Abstract: | Vsebina monografije se navezuje na geografijo vina oziroma geografijo vinskih regij, četudi je ta opredelitev v kontekstu slovenske geografije lahko zgolj pogojna. V Sloveniji je namreč ta sicer propulzivna veja geografije še vedno prezrta, kar je presenetljivo, če pomislimo na bogato tradicijo vinogradništva in vinarstva naših vinorodnih pokrajin. Medtem je zlasti v anglosaksonskih deželah geografija vina dosegla že precejšnjo popularnost.Geografija vina se med drugim posveča tudi identiteti vinske regije (z vpeljavo pojma terroir, ki je v svojem bistvu izrazito geografski koncept) in vidiki vinskega turizma, ki so z njo povezani. V Sloveniji tako še ni bila izvedena geografska študija, ki bi analizirala vinske regije (vinorodne dežele ali okoliše) z vidika njihove promocije in v tem kontekstu oblikovanja identitete vinske regije. Tudi pojav vinskega turizma v Sloveniji je dokaj nov, kar lahko deloma pojasnimo s prehodom na tržno ekonomijo in s posledičnimi spremembami v pridelavi vina. Na drugi strani pa se globalno pojavljajo veliki tržni viški vina, zaradi česar nastajajo vedno novi marketinški prijemi in nove oblike promocije turističnih destinacij. |
|---|
| Keywords: | geografija vinskih regij, vinski turizem, elektronske knjige |
|---|
| Place of publishing: | Koper |
|---|
| Place of performance: | Koper |
|---|
| Publisher: | Založba Univerze na Primorskem |
|---|
| Year of publishing: | 2018 |
|---|
| Year of performance: | 2018 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUP-17228  |
|---|
| ISBN: | 978-961-7055-32-0 |
|---|
| UDC: | 911.3:634.8:338.48-6(0.034.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 297702144 |
|---|
| Publication date in RUP: | 07.11.2021 |
|---|
| Views: | 1306 |
|---|
| Downloads: | 75 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
