| Naslov: | Vinski turizem z geografskim poreklom |
|---|
| Avtorji: | ID Kerma, Simon (Avtor)
ID Cigale, Dejan (Recenzent)
ID Vranješ, Matej (Recenzent) |
|---|
| Datoteke: |  RAZ_Kerma_Simon_i2018.pdf (14,30 MB)
MD5: D059B8AD8555DC54A1CD7FC328B4B8DC
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Neznano |
|---|
| Tipologija: | 2.01 - Znanstvena monografija |
|---|
| Organizacija: | ZUP - Založba Univerze na Primorskem
|
|---|
| Opis: | Vsebina monografije se navezuje na geografijo vina oziroma geografijo vinskih regij, četudi je ta opredelitev v kontekstu slovenske geografije lahko zgolj pogojna. V Sloveniji je namreč ta sicer propulzivna veja geografije še vedno prezrta, kar je presenetljivo, če pomislimo na bogato tradicijo vinogradništva in vinarstva naših vinorodnih pokrajin. Medtem je zlasti v anglosaksonskih deželah geografija vina dosegla že precejšnjo popularnost.Geografija vina se med drugim posveča tudi identiteti vinske regije (z vpeljavo pojma terroir, ki je v svojem bistvu izrazito geografski koncept) in vidiki vinskega turizma, ki so z njo povezani. V Sloveniji tako še ni bila izvedena geografska študija, ki bi analizirala vinske regije (vinorodne dežele ali okoliše) z vidika njihove promocije in v tem kontekstu oblikovanja identitete vinske regije. Tudi pojav vinskega turizma v Sloveniji je dokaj nov, kar lahko deloma pojasnimo s prehodom na tržno ekonomijo in s posledičnimi spremembami v pridelavi vina. Na drugi strani pa se globalno pojavljajo veliki tržni viški vina, zaradi česar nastajajo vedno novi marketinški prijemi in nove oblike promocije turističnih destinacij. |
|---|
| Ključne besede: | geografija vinskih regij, vinski turizem, elektronske knjige |
|---|
| Kraj izida: | Koper |
|---|
| Kraj izvedbe: | Koper |
|---|
| Založnik: | Založba Univerze na Primorskem |
|---|
| Leto izida: | 2018 |
|---|
| Leto izvedbe: | 2018 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUP-17228  |
|---|
| UDK: | 911.3:634.8:338.48-6(0.034.2) |
|---|
| ISBN: | 978-961-7055-32-0 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 297702144 |
|---|
| Datum objave v RUP: | 07.11.2021 |
|---|
| Število ogledov: | 1312 |
|---|
| Število prenosov: | 75 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
