Uvajanje kulinaričnih novosti in inovacij v Sloveniji : zaključni projekt

SLO

First page / Show document

Show document

A- | A+ | Print

Title:	Uvajanje kulinaričnih novosti in inovacij v Sloveniji : zaključni projekt
Authors:	ID Horvat, Eva (Author) ID Križaj, Dejan (Mentor) More about this mentor...
Files:	FTS_Horvat_Eva_i2017.pdf (627,54 KB) MD5: 5EE04865ACBB2618446D28A677C893F7
Language:	Slovenian
Work type:	Final paper
Typology:	2.11 - Undergraduate Thesis
Organization:	FTŠ Turistica - Turistica – College of Tourism Portorož
Keywords:	turizem, kulinarika, sejmi, inovacije
Place of publishing:	Portorož
Place of performance:	Portorož
Publisher:	[E. Horvat]
Year of publishing:	2017
Year of performance:	2017
Number of pages:	IV, 34 f.
PID:	20.500.12556/RUP-15209
UDC:	338.48:641/642
COBISS.SI-ID:	1539284164
Publication date in RUP:	29.01.2021
Views:	1779
Downloads:	53
Metadata:
:	HORVAT, Eva, 2017, Uvajanje kulinaričnih novosti in inovacij v Sloveniji : zaključni projekt [online]. Bachelor’s thesis. Portorož : E. Horvat. [Accessed 8 April 2025]. Retrieved from: https://repozitorij.upr.si/IzpisGradiva.php?lang=eng&id=15209 Copy citation