Characterization of olive oils used as medium in canned fish

ENG

Prijava

Prva stran / Izpis gradiva

Izpis gradiva

A- | A+ | Natisni

Naslov:	Characterization of olive oils used as medium in canned fish
Avtorji:	ID Miklavčič Višnjevec, Ana (Avtor) ID Butinar, Bojan (Avtor) ID Schwarzkopf, Matthew (Avtor) ID Bučar-Miklavčič, Milena (Avtor)
Datoteke:	https://lupinepublishers.com/food-and-nutri-journal/fulltext/characterization-of-olive-oils-used-as-medium-in-canned-fish.ID.000151.php
Jezik:	Angleški jezik
Vrsta gradiva:	Neznano
Tipologija:	1.01 - Izvirni znanstveni članek
Organizacija:	FAMNIT - Fakulteta za matematiko, naravoslovje in informacijske tehnologije
Ključne besede:	canned fish, olive oil, phenolic compounds
Leto izida:	2020
Št. strani:	str. 302-306
Številčenje:	#Vol. #3, #iss. #1
PID:	20.500.12556/RUP-12760
UDK:	665.327.3
ISSN pri članku:	2638-6070
DOI:	10.26493/1855-3974.219310.32474/SJFN.2020.03.000151
COBISS.SI-ID:	20876035
Datum objave v RUP:	02.07.2020
Število ogledov:	2582
Število prenosov:	124
Metapodatki:
:	MIKLAVČIČ VIŠNJEVEC, Ana, BUTINAR, Bojan, SCHWARZKOPF, Matthew in BUČAR-MIKLAVČIČ, Milena, 2020, Characterization of olive oils used as medium in canned fish. Scholarly journal of food and nutrition [na spletu]. 2020. Vol. 3, no. 1, p. 302–306. [Dostopano 6 april 2025]. DOI 10.26493/1855-3974.219310.32474/SJFN.2020.03.000151. Pridobljeno s: https://lupinepublishers.com/food-and-nutri-journal/fulltext/characterization-of-olive-oils-used-as-medium-in-canned-fish.ID.000151.php Kopiraj citat

Skupna ocena:	0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 (0 glasov)
Vaša ocena:	Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:

Podobna dela iz repozitorija:

Podobna dela iz ostalih repozitorijev:

Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Naslov:	Scholarly journal of food and nutrition
Skrajšan naslov:	Sch. j. food nutr.
Založnik:	Lupine Publishers
ISSN:	2638-6070
COBISS.SI-ID:	16653827

Jezik:	Angleški jezik
Ključne besede:	konzervirani ribji izdelki, oljčno olje, fenolne spojine

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)

0 - 0 / 0

Ni komentarjev!

Nazaj