Characterization of olive oils used as medium in canned fish

ENG

Prijava

Prva stran / Izpis gradiva

Izpis gradiva

A- | A+ | Natisni

Naslov:	Characterization of olive oils used as medium in canned fish
Avtorji:	ID Miklavčič Višnjevec, Ana (Avtor) ID Butinar, Bojan (Avtor) ID Schwarzkopf, Matthew (Avtor) ID Bučar-Miklavčič, Milena (Avtor)
Datoteke:	https://lupinepublishers.com/food-and-nutri-journal/fulltext/characterization-of-olive-oils-used-as-medium-in-canned-fish.ID.000151.php
Jezik:	Angleški jezik
Vrsta gradiva:	Neznano
Tipologija:	1.01 - Izvirni znanstveni članek
Organizacija:	FAMNIT - Fakulteta za matematiko, naravoslovje in informacijske tehnologije
Ključne besede:	canned fish, olive oil, phenolic compounds
Leto izida:	2020
Št. strani:	str. 302-306
Številčenje:	#Vol. #3, #iss. #1
PID:	20.500.12556/RUP-12760
UDK:	665.327.3
ISSN pri članku:	2638-6070
DOI:	10.26493/1855-3974.219310.32474/SJFN.2020.03.000151
COBISS.SI-ID:	20876035
Datum objave v RUP:	02.07.2020
Število ogledov:	1693
Število prenosov:	114
Metapodatki:
:	Kopiraj citat

Skupna ocena:	(0 glasov)
Vaša ocena:	Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:

Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Naslov:	Scholarly journal of food and nutrition
Skrajšan naslov:	Sch. j. food nutr.
Založnik:	Lupine Publishers
ISSN:	2638-6070
COBISS.SI-ID:	16653827

Jezik:	Angleški jezik
Ključne besede:	konzervirani ribji izdelki, oljčno olje, fenolne spojine

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)

0 - 0 / 0

Ni komentarjev!

Nazaj