| Naslov: | Organizacija in izvedba pogostitev na prireditvah po metodi Vivo catering-a : diplomska naloga |
|---|
| Avtorji: | ID Kamnikar, Jerneja (Avtor)
ID Jere Jakulin, Tadeja (Mentor) Več o mentorju...  |
|---|
| Datoteke: |  UNI_Kamnikar_Jerneja_i2007.pdf (4,28 MB)
MD5: D43287B254A9C4C720BDC65D374F02AF
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FTŠ Turistica - Fakulteta za turistične študije - Turistica
|
|---|
| Ključne besede: | turizem, prireditve, dogodki, pogostitve, organizacija, catering, gostinske storitve, načrtovanje, izvedba, priprava hrane, kongresi, analize, diplomske naloge |
|---|
| Kraj izida: | Portorož |
|---|
| Kraj izvedbe: | Portorož |
|---|
| Založnik: | [J. Kamnikar] |
|---|
| Leto izida: | 2007 |
|---|
| Leto izvedbe: | 2007 |
|---|
| Št. strani: | VII, 79 f. |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUP-15456 |
|---|
| UDK: | 640.45:005(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 919518 |
|---|
| Datum objave v RUP: | 26.02.2021 |
|---|
| Število ogledov: | 1431 |
|---|
| Število prenosov: | 66 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
