Glukozinolati v stranskih proizvodih predelave oljne ogrščice (Brassica napus L. var. napus) : magistrsko delo

ENG

Prijava

Prva stran / Izpis gradiva

Izpis gradiva

A- | A+ | Natisni

Naslov:	Glukozinolati v stranskih proizvodih predelave oljne ogrščice (Brassica napus L. var. napus) : magistrsko delo
Avtorji:	ID Mihalič, Katja (Avtor) ID Miklavčič Višnjevec, Ana (Mentor) Več o mentorju...
Datoteke:	https://www.famnit.upr.si/sl/studij/zakljucna_dela/view/976
Jezik:	Slovenski jezik
Vrsta gradiva:	Magistrsko delo/naloga
Tipologija:	2.09 - Magistrsko delo
Organizacija:	FAMNIT - Fakulteta za matematiko, naravoslovje in informacijske tehnologije
Ključne besede:	Brassica napus L. var. napus, predelava, ogrščična moka, glukozinolati, zdravje
Kraj izida:	Koper
Kraj izvedbe:	Koper
Založnik:	[K. Mihalič]
Leto izida:	2021
Leto izvedbe:	2021
Št. strani:	IX, 71 str., [14] str. pril.
PID:	20.500.12556/RUP-16065
UDK:	582.683.2:664.761(043.2)
COBISS.SI-ID:	61703683
Datum objave v RUP:	06.05.2021
Število ogledov:	1598
Število prenosov:	20
Metapodatki:
:	MIHALIČ, Katja, 2021, Glukozinolati v stranskih proizvodih predelave oljne ogrščice (Brassica napus L. var. napus) : magistrsko delo [na spletu]. Magistrsko delo. Koper : K. Mihalič. [Dostopano 9 april 2025]. Pridobljeno s: https://www.famnit.upr.si/sl/studij/zakljucna_dela/view/976 Kopiraj citat

Skupna ocena:	0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 (0 glasov)
Vaša ocena:	Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:

Podobna dela iz repozitorija:

Podobna dela iz ostalih repozitorijev:

Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Jezik:	Angleški jezik
Naslov:	Glucosinolates in rapeseed (Brassica napus L. var. napus) by-products
Ključne besede:	Brassica napus L. var. napus, cultivation, rapeseed meal, glucosinolates, health

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)

0 - 0 / 0

Ni komentarjev!

Nazaj