| Naslov: | HPLC-DAD-qTOF compositional analysis of the phenolic compounds present in crude tomato protein extracts derived from food processing |
|---|
| Avtorji: | ID Miklavčič Višnjevec, Ana (Avtor)
ID Baker, Paul (Avtor)
ID Peeters, Kelly (Avtor)
ID Schwarzkopf, Matthew (Avtor)
ID Krienke, Dominik (Avtor)
ID Charlton, Adam (Avtor) |
|---|
| Datoteke: |  https://www.mdpi.com/1420-3049/26/21/6403
|
|---|
| Jezik: | Angleški jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Neznano |
|---|
| Tipologija: | 1.01 - Izvirni znanstveni članek |
|---|
| Organizacija: | IAM - Inštitut Andrej Marušič
|
|---|
| Ključne besede: | phenolic compounds, HPLC-DAD-qTOF, Solanum lycopersicum L., protein extracts, agricultural residues |
|---|
| Leto izida: | 2021 |
|---|
| Št. strani: | str. 1-12 |
|---|
| Številčenje: | Vol. 26, iss. 21 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUP-17047  |
|---|
| UDK: | 54 |
|---|
| ISSN pri članku: | 1420-3049 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 82273795 |
|---|
| Datum objave v RUP: | 26.10.2021 |
|---|
| Število ogledov: | 987 |
|---|
| Število prenosov: | 27 |
|---|
| Metapodatki: |     |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
