MIKLAVČIČ VIŠNJEVEC, Ana, 2024, Tehnologije predelave sadja in zelenjave v kmetijstvu : študijsko gradivo [na spletu]. Drugo učno gradivo. Koper : A. Miklavčič Višnjevec. [Dostopano 10 april 2025]. Pridobljeno s: https://repozitorij.upr.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=20706