TROBEC, Tjaša, 2018, Potencial prehranske uporabnosti jajčnih lupin in postopek odobritve novega živila : magistrska naloga [na spletu]. Magistrsko delo. Izola : T. Trobec. [Dostopano 5 april 2025]. Pridobljeno s: https://repozitorij.upr.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=9911