| Naslov: | Vpliv Michelinovega vodnika na slovensko kulinarično ponudbo-percepcija domačih gostov : zaključni projekt |
|---|
| Avtorji: | ID Stušek, Saša (Avtor) ID Kukanja, Marko (Mentor) Več o mentorju...  ID Medarić, Zorana (Komentor) |
| Datoteke: | FTS_Stusek_Sasa_i2021.pdf (995,85 KB) MD5: C264B4F39A6403BDBD071B58CB93831E
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Delo diplomskega projekta/projektno delo |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FTŠ Turistica - Fakulteta za turistične študije - Turistica
|
|---|
| Ključne besede: | Michelinova zvezdica, Michelinov vodnik, slovenska gastronomska ponudba, kakovost, slovenski gosti |
|---|
| Kraj izida: | Portorož |
|---|
| Kraj izvedbe: | Portorož |
|---|
| Založnik: | [S. Stušek] |
|---|
| Leto izida: | 2021 |
|---|
| Leto izvedbe: | 2021 |
|---|
| Št. strani: | V, 32 str., [35] f. pril. |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUP-15955  |
|---|
| UDK: | 613.2:338.48 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 55025667  |
|---|
| Datum objave v RUP: | 23.04.2021 |
|---|
| Število ogledov: | 2196 |
|---|
| Število prenosov: | 71 |
|---|
| Metapodatki: |  |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |