Lupa

Statistika RUP

A- | A+ | Natisni

Tabela zajema ključne besede vseh zaključnih del, pri katerih oseba sodeluje kot mentor. Ključne besede so urejene po številu ponovitev, največkrat ponovljene na vrhu. Iz ključnih besed z zgornjega dela tabele je mogoče sklepati na tematike, s katerimi se je oz. se mentor ukvarja.

Oseba: Boris Kovač

Vseh ključnih besed je 105, ki se skupaj pojavijo 120 krat.
11 ključnih besed (10.48 % vseh) se pojavi večkrat, skupaj 26 krat (21.67 % vseh pojavitev).

PonovitevKljučne besede
Št.%
3x11.54%kruh, prehrana, zdravje, zaključne projektne naloge
2x7.69%magistrske naloge, hranilna vrednost, grozdne tropine, fenolne spojine, sladkorna bolezen, antioksidativna kapaciteta, sol
1xlaboratorijsko meso, kultivirano meso, prehranska neofobija, droži, fermentacija, celiakija, začetna kultura, škotsko govedo, meso, kvaliteta, mikrozelenjava, senzorična vrednost, uporaba, prehranske vlaknine, antioksidanti, presnovni sindrom, antioksidativni učinek, hiperlipidemija, hipertenzija, soja, okara, izboljšava hranilne vrednosti izdelka, izboljšava senzorične vrednosti izdelka, čokolada, kognicija, zdravilni učinki, zdravje srca in ožilja, kosti, pretvorba hrane, metode za preverjanje prostnosti hrane, motivacija, sledljivost, vrste prevar s hrano, prehranjevanje z žuželkami, entomofagija, študentje, beljakovine, vitamin C, kuhanje v vodi, kuhanje v mikrovalovki, odpadki, novi izdelki, ekstrakcija, antioksidant, jod, prehranski vnos, odrasli, živila, gensko spremenjeni organizmi, tveganje, oljčno olje, skladiščenje, stabilnost, fenoli, termični učinki, vino, rdeča vina, zdrava prehrana, polnozrnat kruh, mladostniki, sladkorni bolniki, sadje, zelenjava, novo živilo, živilsko pravo, jajčne lupine, kalcij, prehranjevalne navade, krvni sladkor, občutek sitosti, diabetiki, lokalna hrana, lokalni izdelki, odnos potrošnikov, nakup hrane, transport hrane, fitinska kislina, fitati, fitaze, antihranilo, biorazpoložljivost, industrijska konoplja, konopljina semena, konopljino olje, kanabinoidi, kanabidiol, tatarska ajda, glikemični indeks, sladkorna bolezen tipa 2, nanotehnologija, nanohrana, percepcija, stališča, splošna populacija
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici