Service quality in restaurants operating in a rural area : the case of Slovenian Istria

ENG

Prijava

Prva stran / Izpis gradiva

Izpis gradiva

A- | A+ | Natisni

Naslov:	Service quality in restaurants operating in a rural area : the case of Slovenian Istria
Avtorji:	ID Kukanja, Marko (Avtor) ID Planinc, Tanja (Avtor)
Datoteke:	RAZ_Kukanja_Marko_i2019.pdf (3,64 MB) MD5: 90A9586F5C34D69BB33CBD4A1DAA0AE5
Jezik:	Angleški jezik
Vrsta gradiva:	Neznano
Tipologija:	1.01 - Izvirni znanstveni članek
Organizacija:	ZUP - Založba Univerze na Primorskem
Opis:	The purpose of this paper was to investigate service quality in restaurants operating in the rural area of Slovenian Istria. The dinerserv tool was used as a research instrument. The research sample consisted of 25 restaurant facilites and 250 valid questionnaires completed by domestic guests.
Ključne besede:	restaurant industry, service quality, rural areas, Slovenian Istria
Leto izida:	2019
Št. strani:	str. 147-159, 220-221
Številčenje:	Year 12, no. 2
PID:	20.500.12556/RUP-17404
UDK:	338.488.2
ISSN pri članku:	1855-3303
DOI:	10.26493/2335-4194.12.147-159
COBISS.SI-ID:	1541955012
Datum objave v RUP:	30.11.2021
Število ogledov:	1295
Število prenosov:	38
Metapodatki:
:	Kopiraj citat

Skupna ocena:	(0 glasov)
Vaša ocena:	Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:

Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Naslov:	Academica turistica. tourism & innovation journal
Založnik:	Turistica, Turistica, University of Primorska Press
ISSN:	1855-3303
COBISS.SI-ID:	237856768

Jezik:	Slovenski jezik
Ključne besede:	prehrambno gostinstvo, kvaliteta postrežbe, slovenska Istra, ruralna področja

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)

0 - 0 / 0

Ni komentarjev!

Nazaj